Damascus MasterChef

El cuchillo Damascus MasterChef VG10 es una verdadera obra maestra culinaria, diseñado para chefs que buscan precisión y calidad. Con una hoja compuesta por 67 capas de acero damasco, ofrece una resistencia excepcional y un rendimiento superior en todas tus tareas en la cocina.

Características principales:

• Material de la hoja: Acero Damasco con 67 capas, proporcionando una hoja extremadamente afilada, duradera y resistente a la corrosión.
• Dureza: 60±2HRC, asegurando una hoja duradera con alto poder de corte.
• Longitud de la hoja: 19,7 cm, ideal para cortar, filetear carnes y preparar vegetales.
• Espesor de la hoja: 2,2 mm, proporcionando una combinación ideal de rigidez y flexibilidad.
• Mango: Hecho de madera de color rojo, cuidadosamente seleccionada, proporcionando un agarre cómodo y seguro, permitiendo un mejor control durante el uso.
• Longitud total: 32,6 cm, un cuchillo de tamaño perfecto para uso profesional y doméstico.
• Peso neto: 227g, un equilibrio perfecto entre ligereza y robustez.
• Diseño refinado: La estética de la hoja con sus capas visibles de damasco no solo ofrece resistencia, sino también un aspecto impresionante.

Ideal para cocinas profesionales y domésticas, el Damascus MasterChef VG10 es perfecto para cortar, filetear, picar y preparar tus ingredientes con maestría y precisión. ¡Añade esta pieza única a tu colección y eleva el nivel de tus habilidades culinarias!