ForceEdge Cleaver

El ForceEdge Cleaver es la herramienta definitiva para chefs y entusiastas de la cocina que buscan un rendimiento superior. Con una hoja afilada y de alta calidad en acero inoxidable, este cuchillo está diseñado para cortar carne, huesos y verduras con facilidad y precisión. Su hoja de 19 cm ha sido forjada con un excelente acabado, brindando un corte limpio y eficaz.

Características principales:

• Material de la hoja: Acero inoxidable de alta calidad, tratado a 780 grados y con un proceso de temple entre 180 y 200 grados, garantizando durabilidad y resistencia.
• Diseño del mango: El mango de madera, fijado con remaches, ofrece un excelente equilibrio y comodidad durante el uso, reduciendo la fatiga de las manos incluso después de largos períodos de corte.
• Afilado y rendimiento: La hoja afilada con un ángulo superior a 60° permite cortes rápidos y precisos, ideal para deshuesar, cortar carne o preparar verduras.
• Fácil mantenimiento: Después de usar el cuchillo, límpialo con un paño y mantenlo seco. Para una protección adicional, aplica una capa de aceite comestible cuando no se utilice por largos períodos.

Tamaño:

• Longitud total: 30.8 cm
• Longitud de la hoja: 19 cm
• Longitud del mango: 11.8 cm

Ideal para profesionales y cocineros domésticos que exigen precisión, durabilidad y un rendimiento imbatible, el ForceEdge Cleaver es la elección perfecta para tu equipo de cocina.